焼き物用鉄板を製作しました

夏休みに入りイベントもたくさんやってくる！ということで、近所のお寺様から焼き物用鉄板のご注文をいただきました。去年までは水平にした鉄板の上でそのまま焼きそばなどを焼いていたため、ポロポロと野菜が端から落ちてしまう事があったそうです。そのためにステンレスの板で枠を作りました。また、取っ手は鉄板が重く多くの方で持てるようにするため幅広にしています。制作中は鉄板が１９ｍｍと非常に厚いため重く、少し移動するだけでも２人がかりと大変でしたが、とても本格的な焼き物用鉄板に仕上がったと感じています。